Maak impact met onze lessen
Waarom we doen wat we doen.
De Voedselbazen zijn ontstaan uit het idee van drie enthousiaste voedings- en onderwijsprofessionals met een passie voor gezond eten en duurzaamheid. Voeding speelt een steeds grotere rol in het dagelijks leven van kinderen en jongeren, en ze krijgen steeds vaker de kans om hun eigen voorkeuren en eetgewoontes te ontwikkelen. Maar weten zij ook wat er achter de schermen van de voedselindustrie gebeurt?
Wij zien dat veel kinderen nog weinig bewust zijn van overbewerkt voedsel, verborgen suikers, lange voedselketens en de impact daarvan op mens, dier en milieu. Van avocado’s uit Zuid-Afrika tot producten waarbij de lonen van de producenten vaak laag zijn, er valt veel te ontdekken en te leren.
Daarom zijn de Voedselbazen ontstaan: om kinderen op een praktische en inspirerende manier kennis te laten maken met gezonde voeding, eerlijke productie en duurzaamheid, zodat zij bewuste keuzes kunnen maken en actief kunnen meedenken over een betere voedselwereld.
Onze visie
Wij geloven in de kracht van kinderen om de wereld gezonder, duurzamer en eerlijker te maken. Door creativiteit, nieuwsgierigheid en samenwerking te stimuleren, bereiden we hen voor om, met kennis, verantwoordelijkheid en zelfvertrouwen, impact te maken op de toekomst van voeding en duurzaamheid.
Onze missie
De Voedselbazen laten kinderen ontdekken, proeven en ervaren hoe zij, met bewuste en duurzame keuzes in voeding, een positieve bijdrage kunnen leveren aan mens, dier en milieu. Door praktische workshops, projectweken en creatieve opdrachten ontwikkelen zij vaardigheden, kennis en bewustzijn, zodat ze actief kunnen bijdragen aan een gezonde, eerlijke en duurzame voedselwereld.
Onze bijdrage aan een duurzame toekomst
De Voedselbazen dragen bij aan de duurzame ontwikkelingsdoelen (SDG’s) van de Verenigde Naties. Onze lesprogramma’s sluiten aan bij de kerndoelen van het primair & secondair onderwijs en stimuleren duurzaam en creatief leren.
Meer informatie over de onderwijsaanbod vind je op de programma pagina.
Ons Team
Ontmoet de voedselbazen.
Milto Ploem
Projectleider & Educatie-ontwikkelaar
Milto Ploem
Milto Ploem is onderwijswetenschapper en mede-oprichter van People Planet Fashion (PPF). Binnen de samenwerking met Onderwijsgezond ontwikkelt hij duurzaamheidseducatie voor basisscholen, middelbare scholen en MBO, met een focus op voedsel.
Als projectleider PO leidt hij workshops en projectweken waarin jongeren leren over gezond eten, de impact van voedsel op mens en milieu, en duurzame keuzes. Zijn passie voor voedsel komt voort uit zijn reizen en de Griekse keuken van zijn grootmoeder, die altijd gezond en lokaal kookte.
Milto ontwikkelt lesmateriaal en concepten die jongeren stimuleren om bewust en duurzaam te eten.
Bas van Zomeren
Projectleider & Relatiebeheer
Bas van zomeren
Bas van Zomeren is mede-oprichter van People Planet Fashion (PPF), gastdocent en projectleider VO. Met zijn achtergrond in mode begeleidt hij creatieve projecten en ontwikkelt hij projectweken over vakoverstijgende thema’s zoals mode, bouw en voedsel, waarin jongeren hun talenten ontdekken en leren bijdragen aan een duurzame toekomst.
Uit een tuindersfamilie afkomstig, deelt Bas zijn passie voor voedsel, kassen en lokale teelt met jongeren, om hen bewust te maken van waar hun eten vandaan komt en hoe ze duurzame keuzes kunnen maken. Als docent stimuleert hij een praktijkgerichte en inclusieve leeromgeving, waarin duurzaamheid en lokaal voedsel centraal staan.
Jeroen Philipsen
Projectleider & Chef
Jeroen Philipsen
Jeroen Philipsen is…
Doe je mee?
Ben jij klaar om bij te dragen aan een betere voedselwereld?
Heb je zin in een leuke activiteit of ben je geïnspireerd om samen een projectweek te starten?